Le Domaine du Croc du Merle

Intégrants dès sa création l’AOC Cheverny, les vins du Domaine ont chaque année étaient récompensés pour leur qualité et leur diversité. Privilégiant depuis le début les circuits courts, et les produits de qualités, la productions de produits laitiers a pris son essor il y a quelques années suite à une demande grandissantes de nos clients.Le Domaine du Croc du Merle met en valeur aujourd’hui 10 hectares de vignes en AOC Cheverny, le lait d’une centaine de vaches laitières et environ 250 hectares de cultures qui servent en majorité à nourrir le cheptel.