Vignoble Domaine de Noiré
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En 2001, Odile et Jean-Max achètent le Domaine de Noiré et depuis mettent tout en œuvre pour lui redonner sa notoriété d’origine. Au service du vin depuis plus de trois générations, la passion de la vigne guide leur travail quotidien. Avec l’aide d’Olivier, un compagnon de longue date, ils prennent soin de la terre et amènent la vigne à donner le meilleur du terroir chinonnais.
Le Domaine de Noiré, situé sur l’AOC chinon, s’étend sur 15 ha. Les visiteurs sont accueillis dans un espace de vente de plain-pied et dégustation situé sur le domaine. Le chai, situé à une trentaine de mètres, est également ouvert à la visite si les clients le souhaitent. Documents écrits et en gros caractères. Dégustation commentée des vins du domaine.
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