Cité de l’Huitre
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Située entre marais et cabanes d’ostréiculteurs, la Cité de l’Huître vous ouvre les portes du monde ostréicole et vous emmène au cœur d’un métier, d’un territoire, et d’un environnement naturel d’exception.
Site scindé en 2 pôles de découverte :
• La Cabane des Claires où le visiteur est au cœur des marais, en extérieur, et où le guide lui explique l’élevage des huîtres,
• L’Aventure de l’Huître, où l’on est invité à découvrir un espace muséographique, réparti en plusieurs anciennes cabanes ostréicoles réaménagés, de manière à tout connaître sur l’huître : son histoire, sa culture, sa gastronomie, sous forme pédagogique, ludique.
De nombreux ateliers sont présentés : les marées, le métier d’ostréiculteur, le marais, initiation à l’ouverture des huîtres, visite de la ferme ostréicole, reconstitution d’une cabane de saulnier, etc.
Site de plain pied, à Marennes, près du port de La Cayenne, à proximité de la Seudre, de l’île d’Oléron, et de la Tremblade.
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