Les Caves de Bailly
Visite d'entreprise
Notre village bourguignon de Bailly est le berceau de l’AOC Crémant de Bourgogne.
Nous y élaborons depuis 1972, dans une carrière de pierre souterraine qui offre des conditions naturelles uniques, des vins effervescents d’un autre monde.
Ils sont issus de raisins nobles, vendangés à la main, vinifiés et élevés patiemment.
Nos vins sont bruts et ciselés, ils vous emportent vers une fraîcheur intensément minérale.
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