Dans les Monts de Lacaune rayonne depuis des siècles un savoir-faire gourmand, fruit du talent des hommes et d’une terre complice. Découvrez les origines de la charcuterie dans notre montagne ainsi que les progrès techniques qui ont permis à la…
Activité : Visite d'entreprise
Compagnie d’Affinage des caves de la Collonge
L’entreprise familiale de Fromagerie Mons, 2ème génération, dirigée par Hervé Mons, consacré Meilleur Ouvrier de France (MOF) est le fournisseur officiel des grandes tables à travers le monde et la référence en matière de spécialités fromagères. Depuis 2001, la Maison…
Hostellerie de la Sainte Baume
L’Hostellerie de la Sainte-Baume n’est pas un hôtel classique. Elle est une maison religieuse tenue par des religieux, les frères dominicains, soutenus par une équipe de salariés laïcs. Ils accueillent :– des personnes individuelles, couples et familles,– des groupes :…
Domaine viticole de Birius
Pierre, Passion et Tradition sont au coeur de ce domaine situé en Petite Champagne. Anne et Philippe Bouyer produisent et commercialisent en vente directe leurs cognac, pineaux des Charentes et vins de pays. Ces nectars plusieurs fois médaillés sont issus…
L’Atelier de la Savonnerie de la Licorne
C’est au Cours Julien, au cœur du quartier des créateurs,à 10 minutes du Vieux-Port et 5 minutes de la Canebière,qu’est situé l’Atelier de Fabrication de la Savonneriede la Licorne du Maître Savonnier Serge Bruna et de sonépouse Laurence. Découvrez la…
Domaine Capdevielle
Propriété familiale depuis 1847, le domaine Capdevielle est situé dans les coteaux de Monein, au coeur du vignoble du Jurançon. Les vignes plantées à flanc de coteaux font face à la chaine des Pyrénées. Le chai moderne, la salle de…
Château Tour Baladoz
Extrait de Bordeaux et ses vins, Cocks et Féret (1929): Remarquablement bien situé, le Château Tour Baladoz occupe un point culminant du pays et offre au visiteur une vue panoramique superbe. Etabli en entier sur un sol très argilo-calcaire, reposant…
Château La Croizille
Informations complémentaires : Avec la finalisation du nouveau chai moderne du Château La Croizille en 2013, la famille De Schepper a démarré son activité œnotouristique sur Saint-Emilion. L’offre œnotouristique du domaine a été rapidement récompensée par deux trophées Best Of Wine…
Ferme pédagogique La Ferme de l’Orée
Au cœur de la Saintonge Romane, entre terre et vigne, notre ferme vous propose huiles vierges, graines, légumes secs et jus de raisin, pour que la diversité de nos productions soit aussi source de diversité dans vos assiettes. Nos produits de la…
Ferme pédagogique Elevage d’oies Manicot
Il n’y a pas de saison pour ouvrir une boîte de confits ou un bocal de foie gras. Jacqueline et Jacques Gamaury font chaque été une visite à la ferme Manicot.« Cela fait plus de vingt ans que nous sommes clients,…